来来来，漳州敲黑板，市特色美食推划重点：
- 1、漳州漳州小吃 漳州小吃有哪些
- 2、市特色美食推漳州美食排行榜前十名
- 3、漳州漳州的市特色美食推特色美食是什么
- 4、漳州有哪些美食小吃呢？
- 5、漳州漳州美食攻略漳州有哪些好吃的市特色美食推
漳州小吃 漳州小吃有哪些
1、鼎边趖
鼎边趖，漳州是市特色美食推福建漳州境内一道非常美味的特色小吃。根据当地的漳州意思翻译出来，鼎是市特色美食推肢渗大口鼎的意思，就是漳州闽南话的大鼎和大锅子的意思历笑脊。锉则是市特色美食推闽南话游动和蠕动的意思。制作鼎边趖的漳州主要材料与河粉、板条相似，都是以米为主要原料，只是河粉与板条是用蒸的，但是鼎边趖的烹饪工艺要复杂得多，先是将米磨成米浆沿着鼎边滚一圈，鼎中放一些热水，鼎边用火烧热，一面烤一面蒸。成品出来后是小小的一碗，里面内容却非常丰富，口感也是十分芳香，特别是在夏天食用最爽口了。
2、双糕润
双糕润，也称海澄双糕润，是福建漳州境内一种传统名牌小吃。它主要是用上等糯米粉调拌白糖升唯水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱精制而成。成品的双糕润具有糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘等特点。吃起来清甜可口，营养价值高，一直都令当地民众和外来游客喜爱。
3、枕头饼
枕头饼，是漳州平和县一种非常地道的名点小吃。做好的枕头饼，外形长条状，有一寸八分长，大小与小指头相近，因为形似古时睡觉枕头，故而得名，它新颖别致，小巧芳香，一直是当地民众逢年过节的必备茶点和馈赠远方亲友的特色礼品。据传，万历年间，李文察告老回到侯山老家，为了宣示京官气派，他从京城带回一位制饼师傅，要这位师傅制作一种与众不同的糕点，供府中酒后茶余之点心，并作为招待和馈赠亲朋贵宾的礼品。这位师傅心灵手巧，别出心裁地做枕头饼。宫中贵人品尝之后，极为赞赏，以后开始传入民间。
漳州美食排行榜前十名
漳州美食排行榜前十名：
NO.1:猫仔粥
漳州传统美食，食材多样、味道鲜美。
NO.2:卤面
漳州传统小吃，卤香味浓态庆、清爽弹牙。
NO.3:东山鲍鱼
漳州特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜美。
NO.4:面煎粿
漳州特色小吃，鲜香酥脆、美味可口。
NO.5:五香卷
漳州特色小吃，软糯喷香、酥脆可口。
NO.6:东厦文蛤
漳州特产海鲜，肉肉汪闭缓质脆嫩、清甜溢香。
NO.7:盐鸡
漳州特色美食，鲜嫩爽滑、非常清香。
NO.8:蚵仔煎
漳州特色小吃，深受各路困模吃货喜爱。
NO.9:咸水鸭
漳州特色美食，肉质滑嫩、味道鲜美。
NO.10:四果汤
漳州街边小吃，味道甜美，深受年轻人喜爱。
漳州的特色美食是什么
漳州物产丰富，相比其他地方，生活环境似乎相对宽松。因此，具有漳州特色的传统小吃种类繁多，具有“香、鲜、淡”的独特风味。大街小巷的小吃让人流连忘返。
首先，最难忘的是“鸡宝宝”！誉告尘鸡胚是小鸡在孵化过程中尚未形成时的胚胎形式。鸡是已经孵出来，但未能孵化的蛋。不像其他地区俗称毛蛋、旺蛋，鸡是活的，毛蛋是死胎。鸡蛋里的胚胎已经发育。剥开蛋壳，可以看到鸡的雏形，软软的绒毛，甚至鸡友返骨头。
“打开蛋，一只完整的小鸡映入眼帘，一次也不会忘记。”
在漳州的各类知名小吃中，漳州面的名气不容小觑。每逢佳节倍思亲，漳州人请客的流行食品是面条。做面条的时候，需要香菇、黄花菜、猪肉、扁鱼、蚯蚓、虾米、鱿鱼、笋丝。拌好调料，倒入腌制好的汤锅里，再拌上鸡蛋和土豆粉。吃的时候庆禅，在面上放一些韭菜、豆芽、卤汁，再加入辣椒、炒蒜丁、炒扁鱼丝、香菜等佐料(先在碗底放一些韭菜或豆芽，再在面上放一些香菜，再拌上卤汁)。味道很不一样。
漳州有哪些美食小吃呢？
漳州有着丰富的地方美食，下面列举一些比较有名的当地美食：
1. 漳州沙茶面：漳州特有的面食，以湖蛙、海鲜等为主料熬成的浓郁汤头，喝起来爽口回甘，面条细软有嚼劲。
2. 福建土笋冻：由笋干、猪肉、香菜等原料加工而成，口感非常清爽。
3. 漳州鸡棚饭核粗：以鸡肉和米饭为主料，煮成一锅香喷喷的饭菜。
4. 红薯粉：以红薯和米粉为主料，配以海鲜、肉片等，色香味俱佳。
5. 福建沙琪玛：漳州地区的传统小吃，味甜软糯、香脆可口。
6. 香芋丸子：以芋头和糯米首悉粉为主料，做成的丸子，又香又甜。
除此之外，漳州还有许多其他的美食，如黄皮肉、蚵仔煎、七星鱼翅，每个区域还会有自己者氏乎的特色小吃，值得一一尝试。
漳州美食攻略漳州有哪些好吃的
漳州的美食非常丰富多样，以下是一些值得推荐的：1. 潮州菜：漳州市的潮州菜口味较为清淡，注重原汁原味，以海鲜、禽肉、蔬菜为主要食材，建议去一些传统的潮州餐馆品尝。2. 牛肉面：漳州的牛肉面在福建省内是有名的，其味道清香爽口，建议去“皇牛肉粉”、“邵家牛肉面”等店铺品尝。洞液3. 沙茶面：漳州的沙茶面源于福建南平，以猪肉、海鲜、豆腐等为主料，味道很棒，推荐去“高婆婆沙茶面”、“康记沙茶面”等店铺品尝。4. 花生汤：漳州的花生汤是当地的特色甜汤，口感醇厚，里面含有很多花生逗颤轮粒，适合当地的气候。5. 芋头糕：一种当地的传统糕点，将芋头捣碎后搭配其他原料制作而山信成，味道香甜可口。
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