怎么煮羊蹄子好吃（怎么煮羊蹄子好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、煮羊羊蹄怎么煮
• 2、蹄好怎么做羊蹄好吃
• 3、吃煮羊蹄汤的羊蹄又简做法大全

羊蹄怎么煮

1、调料 把香料放入锅中加水，好吃放入葱姜、煮羊老抽、蹄好生抽、吃煮料酒熬成卤水，羊蹄又简放入羊蹄中小火炖煮，好吃炖到羊蹄皮酥烂就可，不要过烂不然骨肉就分离了；在炖煮过程中，用勺把卤汁浇到羊蹄上，以便入味。

2、煮羊蹄的做法一：羊蹄先进沸水，放少量米酒和1-2片姜的沸水中焯水，随后放进炖锅里边烧开，转慢火炖2-3钟头；锅子将干椒蛋糕烘焙干香，晾凉后，研臼磨成细粉。

3、制作方法：羊蹄去净骨，择净毛，入开水勺内焯煮后捞出；香菇择洗干净，切成条状共同待用。

4、煮羊蹄儿怎么才能不断两截？首先准备八个新鲜的羊蹄儿，给他洗净处理干净。准备葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，丁香，香叶，小茴香，红曲米，食盐，给他缝一个小布袋儿，装入小布袋里缝好，老抽料酒等。

怎么做羊蹄好吃

做法：（1）将羊蹄泡在冷水中浸3小时左右（以泡去血水），洗净后捞出放入锅中，加入清水（以淹没羊蹄为准），烧至羊蹄断生捞出。白菜洗净，切成段待用。

方法步骤 羊蹄用清水清洗干净，然后焯一下水，再捞出来沥干水分备用。八角、麻椒、花椒、干辣椒清洗干净，姜洗净切片备用。起锅倒入足量的水，然后加入所有配料烧开，煮开后放入羊蹄，转小火炖5小时。

煮羊蹄的做法一：羊蹄先进沸水，放少量米酒和1-2片姜的沸水中焯水，随后放进炖锅里边烧开，转慢火炖2-3钟头；锅子将干椒蛋糕烘焙干香，晾凉后，研臼磨成细粉。

制作步骤：第一步：羊蹄化冻后，晾干水分。然后把蹄子表层的毛烧干净！指甲缝里也要烧干净！使劲烧！烧焦为止！浸泡后清洗干净！第二步：用刀背把羊蹄指甲逐个敲掉，不要破坏羊蹄的本身形状。

羊蹄汤的做法大全

做法：羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，然后放入炖锅里面煮开，转文火炖2-3小时；小锅将干椒烘焙干香，放凉后，研臼磨成细粉。

准备食材羊蹄、萝卜、陈皮、花椒、姜。萝卜洗净，去蒂，切成大块。将羊蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净。

羊蹄汤的用料 羊蹄2只，白萝卜300g，玉米适量，粉丝适量，金针菇200g 羊蹄汤的做法步骤 羊蹄剁成段，焯水去腥，在锅中可以加入花椒效果更好。将焯水后的羊蹄和白萝卜，玉米，粉丝，金针菇放入电煮锅中。

关于怎么煮羊蹄子好吃和怎么煮羊蹄子好吃又简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。