如何做油渣饼（怎样做油渣饼）-同音共律网

本篇文章给大家谈谈如何做油渣饼，油渣以及怎样做油渣饼对应的饼样知识点，希望对各位有所帮助，做油渣饼不要忘了收藏本站喔。油渣

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克面粉，先加入80克左右的做油渣饼开水烫面，用筷子搅拌成絮状，油渣再加入80-100克左右的饼样常温水，揉成光滑的做油渣饼面团。因为不同品牌的油渣面粉吸水性不同，所以水量自行调节。饼样揉成柔软光滑的做油渣饼面团即可。放在盆里盖保鲜膜饧20分钟左右。

加热水和面。一边往盆中倒热水，一边用筷子不停的搅拌，将面粉搅成雪花状即可。（我直接用的暖瓶中的热水，水温刚刚好，如果烧水的话，别把水烧开，水温大概在80度左右。

面粉和水揉成光滑的面团，醒发30分钟，让面团彻底松弛。

油渣饼的做法：面粉加一小勺盐和适量水，用面包机的搅拌功能搅成面团。或者手和面成团。用保鲜膜盖住再醒一会儿。油渣剁成碎末，葱切成细小的葱花。取一小面团，擀成薄面饼刷油，均匀撒少许盐、十三香。

油渣饼 1 面粉加一小勺盐和适量水，用面包机的搅拌功能搅成面团。2 用保鲜膜盖住再醒一会儿。3 油渣剁成碎末 4 葱切成细小的葱花 5 取一小面团 6 擀成薄面饼 7 刷玉米油 8 均匀撒少许盐、十三香。

如何做油渣饼（怎样做油渣饼）

1、加热水和面。一边往盆中倒热水，一边用筷子不停的搅拌，将面粉搅成雪花状即可。（我直接用的暖瓶中的热水，水温刚刚好，如果烧水的话，别把水烧开，水温大概在80度左右。

2、步骤：250克面粉，先加入80克左右的开水烫面，用筷子搅拌成絮状，再加入80-100克左右的常温水，揉成光滑的面团。因为不同品牌的面粉吸水性不同，所以水量自行调节。揉成柔软光滑的面团即可。

3、步骤面粉和水揉成光滑的面团，醒发30分钟，让面团彻底松弛。

4、油渣饼的做法：面粉加一小勺盐和适量水，用面包机的搅拌功能搅成面团。或者手和面成团。用保鲜膜盖住再醒一会儿。油渣剁成碎末，葱切成细小的葱花。取一小面团，擀成薄面饼刷油，均匀撒少许盐、十三香。

5、爸爸烙饼的时候，香味就从厨房飘出来了，馋的我俩直流口水。现在好吃的东西太多了，很少再吃这油大的饼子了，最近有看到豆亲做油渣饼，又勾起了我对那个时代的回忆，刚好冰箱里还有上次练猪油剩的油渣，过过瘾吧。

1、把肥肉炼制如图状，这样的肉肉就是油渣了。可以一边炼制肥肉，一边把油盛出来，这样炼制出的油可以做些白油点心。

2、克面粉，先加入80克左右的开水烫面，用筷子搅拌成絮状，再加入80-100克左右的常温水，揉成光滑的面团。因为不同品牌的面粉吸水性不同，所以水量自行调节。揉成柔软光滑的面团即可。放在盆里盖保鲜膜饧20分钟左右。

3、油渣饼的做法：面粉加一小勺盐和适量水，用面包机的搅拌功能搅成面团。或者手和面成团。用保鲜膜盖住再醒一会儿。油渣剁成碎末，葱切成细小的葱花。取一小面团，擀成薄面饼刷油，均匀撒少许盐、十三香。

关于如何做油渣饼和怎样做油渣饼的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

作者:娱乐