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5斤以上的满斤吃鲤鱼怎么吃好???

红烧鲤鱼的做法：用料：鲤鱼一条（一斤半到两斤的鱼最好）、蒜头两头整的满斤吃、姜片5-6片、满斤吃小香葱3根、满斤吃小红辣椒10个左右分两段切，满斤吃看个人承受辣度而放（超市有的满斤吃买盒装的）、辣豆豉（我一般用老干妈代替）1大匙、满斤吃豆瓣酱2大...

十几斤的满斤吃白鲢鱼怎么做好吃?

1、白鲢鱼冲洗干净。满斤吃葱，满斤吃姜，满斤吃蒜，满斤吃干辣椒，满斤吃香叶，满斤吃八角，花椒准备好。酱油，老抽，蚝油，料酒，白醋，白糖全部倒入小碗里面，搅拌均匀。2、鱼身上两面都用刀划几下。3、大火，热锅倒油，倒入所有的干料，爆炒。4、鱼下锅，...

几十斤大鲟鱼怎么吃

鲟鱼 (1条)豆腐 (1/2个)辅料 胡萝卜丝，青笋丝，鲜黄花，洋葱丝 (适量)姜蒜可，葱花 (适量)盐，料酒，胡椒粉 (适量)泡辣椒，豆瓣，水豆粉 (适量)醋，白糖 (适量)鲟鱼一条 清水烧到快开的时候，烫鱼身，剥鱼皮...

十几斤重的青鱼怎么吃好?

十几斤的大青鱼可以做个全鱼宴了,一鱼多吃口味更丰富。鱼头和鱼骨头可以熬鱼汤,鱼肉一部分可以做红烧或,一部分做酸菜鱼,还可以做炸肉片,是不是很丰富! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为...

3一4斤的白鲢鱼,怎么做好吃?

白鲢鱼，姜，小葱，大蒜，干辣椒，丝瓜，啤酒，蚝油，盐等调料适量，食用油 【制作方法】1. 白鲢鱼去头，把鱼身切成块，也不需要太大，手指那么长差不多就可以了，大概宽度两三厘米就行。2. 大蒜和姜切成厚片，干辣椒...

二三十斤的鲢鱼怎么吃

1、鱼清洗干净后，切块；2、把鱼身上的水分擦干；3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制；4、双面煎黄后取出；5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香，浇入料酒，把煎好的鱼块入锅；6、加没过鱼身一半的...

...一九斤重胖头鱼(鳙鱼,花鲢),这么大的鱼不知怎么吃才好,求高手给个...

一鱼四食1、煎焗鱼头2、椒盐骨腩3、鱼尾豆腐汤4、双辉松子鱼

10斤重的鲅鱼怎么吃好

最好的一次吃不完可以先炖着吃一顿 鱼切适当的块，然后油热下鱼，两面稍煎一下，倒入陈醋一小碗和酱油半碗在放入葱姜蒜，倒入5碗白水，炖！最后收汤放盐和味精 余下的鱼切块，准备酱油盐鸡精和葱姜蒜若干拌匀，把鱼...

买了50斤江米怎么吃呢?

取一小碗，里面铺上保鲜膜，底部摆上小枣，铺上一层拌好的江米饭压实，加上少许豆沙馅，上面再加上江米饭压实，用保鲜膜包裹来压实，把保鲜膜打开倒扣到盘子里，解掉保鲜膜即可食用！祝你新年快乐。