1、蒸熟炒馒头 材料:死面馒头适量、面馒黄瓜适量、头吃鸡蛋适量、蒸熟火腿适量、面馒盐适量、头吃生抽适量。蒸熟做法 1.死面馒头,面馒火腿,头吃黄瓜切丁,蒸熟鸡蛋打散。面馒2.锅内倒油,头吃待油开了,蒸熟放入葱花,面馒再放入黄瓜稍等片刻倒入馒头火腿。头吃3.放入少许生抽,倒入...
办法四:加入油、肉将切成条的死面馒头煎熟,加入甜面酱干、辣酱爆炒,当面酱食用。
蒸出来的死面馒头是可以直接吃的,只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃,还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃,也可以扔掉。外面卖的馒头又大又松软,可是轮到我们自己做的时候,...
1.可以把馍切成一片片的 在把一个鸡蛋搅拌匀,把每一片馍都涂匀放锅理炸,直到金黄色,然后撒点盐即可2.把馍切成一个个的小方块,在打一个鸡蛋和葱花拌匀,把搅拌好的鸡蛋和馍一起吵,放点盐即可3.把馍切成一个个的...
1 白菜馒头切刀 白菜切大块,死馒头切成小丁。2 羊骨焯水换水放辅料 把羊骨头用开水焯一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐慢炖。3 浓汤倒锅放白菜馒头 把浓汤倒到汤锅里,放上白菜烧开,把切成小丁的馒头放进去再烧开...
1、蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是...
1、如果蒸馒头的时候不慎蒸成了一锅死面馒头,可以将馒头切片片状,放入微波炉,刷上一些调味剂,做成膜片食用。2、或者可以将馒头切片后放入锅中稍微的煎一煎,这样可以做小零食,也可以做菜食用。怎么判断馒头发酵好了 3 ...
蒸馒头的时候我们要放入适当的酵母,还有醒发的时间要足够,这样蒸出来的馒头才会又蓬松又好吃,那如果说不小心把它变成了死面,那就不适合拿来做蒸的了,那你可以选择拿来炒或者是拿来做油炸馒头,其实口感也是挺不错的,也...
1 材料:羊骨头,葱姜蒜,盐 白菜 当然还有能砸死狗的死面馒头 2 准备:白菜切大刀,死馒头切成小丁。 3 把羊骨头洗净,用开水绰一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐等慢炖,直到出来白色的浓汤。 4 把浓汤倒到汤锅里...
面发了但蒸出来的馍馍还是死面,可以用死面馍馍做菜。【主料】死面馒头100克。【辅料】油10克、盐5克、葱花5克、胡萝卜20克、蒜薹20克。【步骤】1.两个死面馒头。2.切丁,小一点。3.胡萝卜切丁。4.蒜苔切小段。5....